Bahan-bahan yang dibutuhkan

• 1/4kg mbohi mene (ikan teri basah yang sudah difermentasi), cuci lalu tiriskan
  
• 1 sendok makan minyak goreng
  
• 300ml santan dari 1/2buah kelapa
  
• 1 genggam daun kemangi
  
• 1 lembar sereh
  
• 1 ruas jari lengkuas
  
• 10 buah cabe rawit biarkan utuh
  
• Garam secukupnya
  

• 5 cabe keriting
  
• 10 butir bawang merah
  
• 5 siung bawang putih
  
• 1 buah tomat
  
• 5 buah belimbing wuluh
  
• 1 ruas jari kunyit

Cara membuatnya

• Panaskan minyak dan tumis semua bumbu yang sudah diiris-iris diikuti sereh, lengkuas,
• setelah harum masukkan mbohi mene aduk aduk sebentar lalu masukkan santan, garam secukupnya dikira-kira garamnya mengingat mbohi mene sudah asin.
• Masukkan cabe rawit setelah matang dan santan berkurang masukkan kemangi lalu angkat.